Épisode 1
Dans cette excursion, Mlle Bille-en-Tête transforme sa classe en abeilles et leur fait voir une ruche de très, très près.
Épisode 2
« Où est passé le chaud ? » se demande Arnaud quand son chocolat chaud refroidit. Mademoiselle Bille-en-Tête emmène toute la classe dans l'Arctique !
Épisode 3
Mlle Bille-en-Tête emmène la classe voir un film d'horreur des années 1950, dans lequel une énorme mante religieuse sème le chaos dans une ville.
Épisode 4
Les enfants sont coincés dans une salle de bains et doivent se servir de ce qu'ils ont appris au sujet des structures pour en sortir avant d'être découverts.
Épisode 5
La cousine d'Arnaud veut présenter le meilleur éclairage possible, mais fait plutôt disparaître Arnaud ! Mlle Bille-en-Tête saura-t-elle faire la lumière sur ce problème ?
Épisode 6
C'est la compétition internationale de Montre-et-Raconte. Arnaud apporte un cerceau à nervures donné par sa grande tante archéologue. Mais de quoi s'agit-il ?
Épisode 7
La classe de Mlle Bille-en-Tête découvre les couleurs, les faisceaux lumineux, la réflexion et la réfraction dans cet épisode se déroulant dans une machine à boules !
Épisode 8
Mlle Bille-en-Tête transforme l'autobus en saumon qui a maintenant un besoin incontrôlable de remonter la rivière. Mlle Bille-en-Tête vient à la rescousse !
Épisode 9
Au Marathon des professeurs, les enfants craignent que Mlle Bille-en-Tête n'ait aucune chance face aux muscles du professeur d'éducation physique d'une autre école.
Épisode 10
Pour découvrir les façons étonnantes dont les plantes font leur nourriture, Mlle Bille-en-Tête et la classe se font tout petits pour aller à la racine de la question !
Épisode 11
La classe en apprend sur le réseau vivant complexe de la forêt tropicale humide quand ils louent un cacaoyer comme cadeau du Jour de la terre pour Mlle Bille-en-Tête.
Épisode 12
La classe de Mlle Bille-en-Tête sculpte le buste en pierre d'un des fondateurs du pays. Pendant qu'ils sont en train de finir la statue, elle roule en bas de la montagne.
Épisode 13
Mlle Bille-en-Tête organise une excursion à une usine de recyclage, où ils apprennent comment des objets du quotidien sont fabriqués à partir de matériaux recyclés.